|
|
Kip In Shasliksaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr. kipfilet - 250 gr. champignons - 8 sjalotjes - rode paprika - flesje shasliksaus (calve) - pak rijst (lekkerste is pandan rijst) - kipkruiden,peper,paprikapoeder,maggi naar smaak.
Voorbereiding:
- champignons schoonmaken en in plakjes snijden . sjalotjes in stukjes evenals de paprika. kipfilet in blokjes snijden en kruiden .
Bereidingswijze:
- in pan wat boter/olie doen en hierin de kipfilet braden , sjalotjes en paprika erbij doen .ondertussen rijst koken volgens pak .champignons bakken en wat maggi naar smaak toevoegen , dit bij kipmengsel toevoegen . als alles gaar is ( ca 10 min.) de shasliksaus erbij doen en het flesje met 1/4 deel water omschudden en resterende water/shaslikmengsel erbij doen . het geheel nog even laten pruttelen .
|
|
|